Большая часть графических работ Иосифа – это эскизы к картинам, подготовительные работы. И только немногие графические листы он отнес к самостоятельным произведениям.

Среди них серия «Пицундские сосны», впечатления от поездки во Львов. Киев, Одессу, портреты. Так называемая малая графика – это экслибрисы, небольшие работы. К графике можно отнести иллюстрации к роману Константина Гамсахурдия «Десница великого мастера».